肉干的分类有很多种说法，但是通常最常见的就是按照其物理性状来分，积分为干燥型和湿润型。

    干燥型：

　　肉干干最早的原身就是干燥鸡小胸肉，现在干燥鸡小胸也是很多小狗的最爱。通常分为：肉片、肉条、肉沫三种！适合不同狗狗食用。通常它们都很干燥，非常硬，适合狗狗磨牙、消除牙石，而口感又比咬胶好。也有干燥香脆型，这种属于很脆的肉干，适合小狗或者牙口不好的狗狗。鸡肉又是高蛋白、低脂肪的食物，非常好消化。这两种干燥型的肉干是适合全犬种食用的，大部分狗狗都会非常喜欢。

　　湿润型

　　这类型的肉干就有很多种了，通常它们都是含有一定水分的。除了半干的鸡小胸肉还有很多其他口味的选择，比如：鳕鱼鸡胸寿司、三明治等等。这种肉干的口感比干燥型的适口性还要好，几乎全部的狗狗都非常喜欢吃！尤其适合牙还没长好的小狗或者年纪大、牙口不好的老年犬食用。同时猫咪也非常喜欢食用湿润型的肉干。