内容摘要：你知道宠物罐头里都是什么成分吗？知道动物副产品真正的面目吗？今天，我们帮你解答所有难题……

 

有狗主购买声称以优质肉料制成的狗罐头，发现成份中有肉类副产品，疑营养价值较差。有兽医表示，副产品虽是指肉以外的肝、肾、血、骨等部份，但同样有很高营养价值，他建议消费者选购前应细看罐身上的成份说明。

 

读者黄小姐早前於网上浏览，获悉一只名为万事威（Maxwell）的狗罐头，她见经销此狗罐头的公司网页声称，罐头采用优质肉料精制而成，产自新西兰。事後她於宠物店购得此罐头，发现罐身并无写明产品来源地，而成份一栏称有「Meatbyproducts」（肉类副产品）。她不满地表示：「罐身只系有经销商英文名，连查询热线都，肉类副产品系一肉以外，都称得上系优质肉料精制？

 

有关狗罐头经销商南华食品营销有限公司负责人徐小姐表示，该公司早年经销此品牌罐头时，只在招纸上印有新西兰出品标签，其後出售细容量的罐头时，除原有标签外，并附有新西兰制造字样，方便消费者。

 

经销商称营养价值高

她强调，根据美国动物饲粮管理协会（AADCO）所示，「Meatbyproducts」的定义为「肉以外、非熬炼、清洁的部份」，当中包括肝、脾、肾、脑、肺、血及骨，但不包括毛发、角、蹄。不少都可供人类食用，例如肾和肝，因此副产品并不一定低於人用的等级，相反可以是动物食粮中的营养好来源，故符合「优质」的定义，并非一般人所想的低等。

 

专家意见：纯肉制价钱较高

 

兽医萧镇州表示，所谓肉类副产品是指肉以外的肝、肾、脑、血及骨等，是营养价值很高的部份，市面上大部份狗食罐头也有采用。「当然一分钱一分货，论价值梗系鸡肉、羊肉或者鹿肉高，纯肉制就会贵好多，用肉类副产品会平。」他强调，两者之间的差别，主要是观感上及价钱上的差距。他建议消费者选购前，宜先细看罐身上的成份说明，避免购买後才发现有肉类副产品但又未能接受。